非常生活♫ 好食。好喝。小旅行: [吃吃] 上引水產火鍋- 樂烹鍋物台北市中山區

上引水產火鍋- 樂烹鍋物父親節聚餐

地址：台北市中山區民族東路410巷2弄18號2樓（上引水產二樓）
電話：02-2508-1268

自從上次光顧了近期火紅的上引水產立吞，就一直希望可以帶家人來嚐嚐CP值高的水產，畢竟魚市就在外婆家旁邊，沒來吃過也太遜啦（笑）

這次趁著八八節，選定不用排隊有位置坐的樂烹鍋物，兩個禮拜前訂位就只剩5:30的位置了...

樂烹位於臺北魚市- 上引水產的二樓，位置空間不算太多，因此想來吃海鮮鍋要儘早定位唷～

臺北魚市

樂烹座位區

今天我們六人，點了兩鍋老饕精選($1280)+一鍋上等海鮮($980)
因為每人還需要低消300元，因此另外加點了兩份生魚片($320)+一份安格斯沙朗牛($480)
如同很多網友說的，這裡不提供茶水，需要另外單點飲料，實在是讓人還沒開始用餐心情就受影響...

上引樂烹 menu p.1

上引樂烹 menu p.2

每份套餐都會附菜盤，以及魚肝豆腐。
菜盤分量還算可以，有白菜、青江菜、黑豆豆腐、菇菇、南瓜、玉米...等等，食材都算不錯
魚肝豆腐吃起來有一點點小小的腥味，但還算滿特別的。

上引樂烹菜盤

上引樂烹魚肝豆腐

綜合生魚片共有三種魚、兩支甜蝦，魚肉都滿鮮甜的，也沒什麼筋

上引樂烹生魚片

上菜的速度相當快，前面菜盤跟生魚片都來不及吃，海鮮盤就迅速地上了，導致整個桌子大爆滿

首先上的是上等海鮮盤，有北寄貝、石蚵、淡菜、蝦蟹、鮑魚、魚頭，算滿豐盛的一盤

上引樂烹上等海鮮

接下來上場的就是最澎湃的老饕精選啦！

由於每天的菜色會依現場狀況有所不同，因此今天是先確認了有小龍蝦才點的～

菜色跟上等海鮮盤其實沒有差太多，多了半隻小龍蝦、鱈場蟹腳

上引樂烹老饕精選海鮮

鱈場蟹腳相當美味呀～雖然看到有些網友覺得不是很優，但今天吃到的都很新鮮甜美，
也不會有過鹹的狀況，相當好！

上引樂烹鱈場蟹腳

小龍蝦雖小，但還是好大一隻呀！

煮完之後整個有點不知從何下手，肉非常的結實彈牙，鮮甜無腥味，放入口中整個就想一嚼再嚼～>///<

上引樂烹小龍蝦

最後一道就是安格斯沙朗牛啦！
肉真的是非常非常的大片，下鍋涮個5~7分熟就可以吃囉！
牛味非常的香濃，好像在吃牛排一樣，不油不膩不柴，相當好！

上引樂烹安格斯沙朗牛

所有東西都煮完後，服務生會來協助煮粥。
雖然煮粥前會先詢問湯頭濃度是否OK，會不會太鹹、需不需加水（猜想是太多人抱怨過鹹）
我們再煮粥前有先試了湯，但因為煮粥之後湯汁會收得很乾，因此最後吃起來還是頗鹹
建議要去的朋友們可以儘量多加些水再煮粥，以免最後過鹹喔！

上引樂烹雜炊海鮮粥

整體吃下來，六人花了將近5300大洋（含綠茶），每人單價約900元，相當飽足呀！
雖然不算非常令人驚豔，但吃起來新鮮度與飽足感倒是還算令人滿意
看到難得吃這種大餐的家中兩老吃得開心，其實一切也就滿足了～
有時候只是吃一些氣氛、吃一些心情上的新鮮感囉～

吃完以後我們在樓下的超市逛了一些，家中兩老覺得好像進入了大觀園，覺得一切都很有趣
下次如果有興趣，就可以自己來排排立吞區，體驗年輕人們的潮流囉！